CÓMO: Encontrar buena comida en línea

Hoy en día se puede conseguir casi todo lo que quieras en línea, pero ¿qué pasa si realmente quieres un burrito a las tres de la mañana, o algunas remolachas recogidas a mano a las tres de la tarde? Hay muchas maneras de conseguir buena comida, e Internet se está convirtiendo en una forma cada vez más útil y efectiva de encontrar exactamente lo que quieres.

Esta lista puede ayudarte a encontrar nuevos vendedores y nuevas comidas que de otra manera te habrías perdido. Desde esos deliciosos caramelos que una vez tuvo en Alemania, al mercado de granjeros más cercano, a ese gran lugar de sushi que está a la vuelta de la esquina, aquí hay un montón de formas de ayudarle a alimentarse en línea.

Conseguir que se entregue

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Hay dos modos de pensar en este caso: ¿Quieres comestibles o quieres comidas calientes y preparadas? Independientemente de lo que prefieras, hay una gran cantidad de recursos. Si busca alimentos orgánicos locales, nuestro sitio favorito es Greenling. Con base en Texas, la compañía le entregará productos frescos a su puerta. El sitio de Greenling hace un trabajo increíble con sus secciones de información para el agricultor, incluyendo biografías y especialidades agrícolas para cada uno de sus principales proveedores. Su búsqueda de código postal es una gran ayuda incluso si no vives en Texas. Si Greenling no hace entregas en tu casa, te darán una fantástica lista de granjeros disponibles que lo harán.

Uno de los sitios incluidos podría ser Local Harvest, otro mercado en línea con una amplia gama de productos recogidos en los mercados de los agricultores. Sitios más establecidos, como Peapod, Netgrocer o FreshDirect pueden ofrecer más productos de marca como Corn Pops o perritos calientes Oscar Mayer, por ejemplo. Algunos de estos sitios, como Peapod, incluso se asocian con grandes supermercados como Stop & Shop.

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Ahora para el material caliente. Si quieres saltarte el intermediario hombre o mujer por completo, estos sitios pueden ayudarte a que te entreguen la comida cocinada directamente a tu puerta. Cer té en Nueva York es bueno para algo un poco más elegante, pero aquellos que buscan ver si su lugar favorito de barbacoa entrega puede comprobar GrubHub, un sitio ahora en 10 ciudades de EE.UU. y sigue creciendo. Escriba su dirección y GrubHub le dirá qué hay cerca, quién hace las entregas y otros detalles jugosos como los requisitos de pedido mínimo. Otra característica útil te permite buscar por tipo de cocina si todo lo que realmente quieres es esa barbacoa.

Otros sitios como Delivery.com, Eat24Hours, SeamlessWeb y OrderLunch.com ofrecen servicios similares. Schwans es un poco diferente, ofreciendo tanto alimentos gourmet como productos como frutas, verduras y carnes que pueden ser entregados en todo el país.

Caza de carros de comida

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Las cacerías diarias solían ser un gran negocio en la Edad de Piedra, cuando cada salida era un asunto de vida o muerte. Aunque las apuestas hayan disminuido, todavía puedes cazar a esos esquivos vendedores ambulantes. Aunque puede ser difícil encontrar estas gemas transitorias, hay varias maneras de rastrearlas en línea.

Si tienes un poco de hambre y buscas algo de buena comida callejera en tu vecindario, la mayoría de las grandes ciudades tienen un sitio dedicado a catalogar los carritos de comida. Algunos buenos ejemplos incluyen AustinFoodCarts, AtlantaFoodCarts y Food Carts Portland. Cada uno de estos sitios tiene una gama sorprendentemente amplia de cocinas. Algunos están mejor actualizados que otros, pero una simple búsqueda en Google debería dar como resultado la oferta de su propia ciudad.

La veta madre de los buscadores de carritos de comida es Yelp. Con información de más de 50 ciudades de EE.UU. (incluso algunos lugares en el extranjero), Yelp lleva un registro de cada carrito que puedas imaginar. Simplemente busque “carritos de comida/stands” y prepárese para obtener la lectura. Puede reducir por distrito, área o tipo de carrito de comida para adaptar sus respuestas.

Yelp es también una gran manera de leer en ese carro que te mueres por probar. Si tú necesitas para seguir a tu favorito, la mayoría de los principales carritos de comida han puesto en marcha cuentas de Twitter con tweets diarios sobre lugares y ofertas. Otra búsqueda en Google puede ayudarte a encontrarlos. Y el nuevo sitio web Cartspotting agrega tweets de un número creciente de camiones de comida.

Mercados de agricultores

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Si la última sección te dejó un poco pesado, intenta caminar hacia un mercado local de granjeros para cargarte de vegetales de hoja, quesos frescos y todo tipo de productos saludables.

Los mercados agrícolas no son nada nuevo, pero su crecimiento en línea hace que encontrarlos sea aún más fácil. Al igual que los carritos de comida, muchas ciudades importantes tienen sitios web dedicados a catalogar los mercados de agricultores locales como Farmer Net y Certified Farmers Market en California, o GrowNYC y la Federación de Mercados de Agricultores en Nueva York.

Un gran recurso en general es el Mercado de Granjeros Favoritos de América. Este completo sitio cubre toda América (sí, incluso Hawai y Alaska), documentando una plétora de mercados a nivel nacional. Una simple búsqueda por código postal puede señalar los mercados más cercanos a usted. Los prácticos pop-ups proporcionan el contexto y alguna información sobre lo que se vende. Un sistema de votación mantiene un registro de qué mercados encabezan el resto.

También consulte Cosecha Local para obtener una enorme lista de mercados de agricultores, granjas familiares y CSA.

Los Clásicos Online

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Si buscas unos bocadillos fáciles de enviar, no puedes equivocarte con las tiendas online clásicas como Amazon o eBay. Aunque su inclusión en esta lista puede ser desconcertante, intenta escribir tu caramelo, chocolate o patatas fritas favoritas y mira lo que aparece.

Un consejo: Debido a las restricciones de envío, las probabilidades de encontrar un paquete de chicles de vino o Yorkies suelen ser mucho mayores que las de conseguir una comida caliente.

Esperamos haber abierto nuevas opciones para nuestros hambrientos lectores, o finalmente les hemos reunido con su bocadillo favorito, difícil de encontrar. Por favor, usen los comentarios para informarnos sobre más recursos, o para compartir sus historias de éxito.

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Imagen cortesía de iStockphoto, izanoza

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